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[Hors-Série Extrait] - Lutter contre la précarité alimentaire : un choix politique - Les Coudes sur la Table #1
Description
Dans cet extrait du Hors-Série Les Coudes sur la Table #1, événement co-porté par La Communauté Écotable et Yes We Camp, découvrez un aperçu des échanges entre quatre intervenantes engagées en faveur de la lutte contre la précarité alimentaire :
- Nora Bouazzouni (journaliste et autrice) ,
- Emmanuelle Mouy (fondatrice de Toques en stock),
- Magali Ramel (docteure en droit public et chercheuse)
- et Niki Kopcke (chargée de projet solidarité alimentaire de l’association Ernest)
Ecoutez l'épisode en entier pour en savoir plus !
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Écotable est une entreprise dont la mission est d’accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d’outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr/.
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